CleanMaster

Digestoře CleanMaster byly navrženy tak, aby splňovaly požadavky na čištění vzduchu, uživatelský komfort a požární bezpečnost v profesionálních kuchyních. Pokročilý čtyřstupňový mechanismus čištění odsávaného vzduchu kombinuje dvě různé ultrafialové záření, ozon a nárazovou filtraci. Vysoce účinný výkon zaručuje čistotu potrubí a tukových komor digestoře.


Popis produktu

Odsavače par CleanMaster jsou mistrovským dílem inženýrské dokonalosti a jsou vybaveny nejpokročilejší filtrací tuků a vynikajícími funkcemi pro snadné a bezpečné používání a výrazně vysokou úrovní požární bezpečnosti.

Již více než tři desetiletí je odsavač CleanMaster neustále zdokonalován, aby ještě lépe odpovídal na potřeby i těch nejnáročnějších uživatelů v těch nejneobyčejnějších profesionálních kuchyních. CleanMaster je volbou skutečného profesionála pro komerční kuchyně od restaurací s michelinskou hvězdou až po stravovací služby, veřejná zařízení a obchodní prostory.

Pokud je požadována vysoká míra filtrace, nízké náklady na údržbu a vysoká úroveň požární bezpečnosti, je volbou CleanMaster.

Pokročilá čtyřstupňová technologie čištění

CleanMaster používá nejpokročilejší čtyřstupňovou technologii čištění, jejímž výsledkem jsou čisté tukové komory a kanály. CleanMaster obsahuje testované tukové filtry s certifikátem UV bezpečnosti.

Mechanická filtrace / nárazová filtrace

Mechanická filtrace účinně odfiltruje velké částice tuku vznikající při vaření. Těžké částice jsou prosévány z odsávaného vzduchu procházejícího filtrem.

UV-C

UV-C je široce používaná konvenční "baktericidní" čisticí technologie. Působí proti mikroorganismům, plísním, houbám a bakteriím.

Vakuové UV

Vakuové UV je vysoce účinné při rozpouštění malých částic mastnoty na přírodní sloučeniny, jako je kyslík, oxid uhličitý a voda. Kromě tradiční UV technologie poskytuje vakuové UV ještě vyšší míru čištění extrahovaného vzduchu.

Ozon

Ozon účinně oxiduje veškeré zbytky mastných částic a dezodoruje vzduch.

Testované filtry

Údaje o hlučnosti, tlakové ztrátě, ochraně proti plameni a stupních odlučování filtrů odsavače jsou certifikovány společností Eurofins Expert Services/VTT Expert Services/DAkkS/UL (EUFI29-21002238-T1, EUFI29-21002238-T2, VTT-S-7826, VTT-CR- 04456, DAkkS_23368, UL-R39744).